1990年に「文鯕商号」を立ち上げ、2009年「文鯕水產股份有限公司」に改名。創業以来、「浮延縄漁法」を用いてマグロ、カジキ、サメ、シイラ、カマスサワラ、オイルフィッシュ等の中型・大型魚類を捕獲し…… 【会社概要】
 私たちは誠実経営、品質第一の理念のもと、日々向上の精神と永続企業を目指して、全てのお客様に新鮮で安全な食品をお届けします…… 【経営理念】
 為新鮮な魚を安定供給するため、当社ではマイナス60度の超低温管理が可能な冷凍庫を使用しています。冷凍庫面積は3300平方メートル…… 【工場設備】
 微生物の発生を防ぐため、当社では全工程において12度以下の作業環境を維持し、冷凍状態のまま商品を加工します…… 【衛生管理】
 当社の歩み。 【会社沿革】